Тарталетки с овощами
Очень легкие, аппетитные и яркие тарталетки с овощами в домашних условиях - прекрасный вариант закуски для твоего стола.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В ТЕМУ: Шампиньоны, фаршированные креветками
- Для приготовления теста смешай муку с нарезанным на кусочки сливочным маслом и разотри до образования мучной крошки. Добавь соль, яйцо и замеси тесто.
- Заверни его в пищевую пленку и отправь в холодильник на 30 минут. Замороженную смесь овощей отвари в кипящей воде 3 минуты. Затем слей воду и остуди смесь. Добавь к смеси сметану, соль, перец и тщательно перемешай.
- Тесто раздели на части и выложи в формы для тарталеток или кексов. Сделай вилкой проколы и отправь в разогретую до 180 С духовку на 10 минут.
- Затем разложи по тарталеткам начинку, посыпь измельченным луком и тертым сыром. Запекай 15 минут в духовке.
