Салат с ананасом и курицей: быстро и вкусно
Салат с ананасом и курицей не только очень вкусный и ароматный, но еще и легок в приготовлении.
Время приготовления
40
мин.
Ингредиенты
5
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Сыр обязательно бери твердых сортов. Потому что в салат его нужно будет измельчить, а мягкие сыры могут не держать форму и размазываться по ножу или терке.
Майонез ты без проблем можешь заменить сметаной.
Ананасы в салате имеют приятный вкус и идеально сочетаются с курицей. Так как сама курица имеет не ярко выраженный вкус, то ананасы как раз улучшат его.
В ТЕМУ: Соус карбонара для спагетти и макарон
Как приготовить салат с ананасом и курицей:
- Для начала свари в подсоленной воде куриное филе. Сваренное мясо выложи на тарелку и дай остыть. После этого нарежь его средними кусочками или просто разбери на волокна.
- Теперь подошла очередь к ананасам. Слей с них всю жидкость. Если ты купила крупный ананас, тогда немного его измельчи, чтобы получились кубики среднего размера.
- Почисти лук и нарежь его маленькими кубиками. Свари в сотейнике яйца. Очисти их от скорлупы, а затем натри на крупной терке. Следом в отдельную емкость натри твердый сыр.
- Теперь приступай к формированию салата. На дно салатницы выкладывай первый слой – половину измельченного мяса, которое смажь майонезом.
- Второй слой – измельченные ананасы и слой измельченных яиц. Смазывай этот слой майонезом и выкладывай третий слой – остатки измельченной курицы. Снова смазывай слой майонезом, а затем засыпай ананасами и натертым сыром.
Оставляй салат настаиваться несколько часов и подавай к столу. Приятного аппетита.
