Суп-пюре с белыми грибами

26.06.2016

Любой суп станет королевским, если в него добавить белые грибы. Предлагаем тебе пошаговый рецепт приготовления супа из белых грибов.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

300 г белых грибов 2 картофелины 1 луковица 500 мл сливок 1 морковь 1 зубчик чеснока зелень петрушки черный молотый перец соль

Отправьте выбранное:

В ТЕМУ: Брускетта с помидорами и моцареллой

Грибы нарежь и отвари в течение 20 минут.
Морковь и картофель нарежь кубиками, добавь к грибам и вари со специями до готовности (пока овощи не станут мягкими).
Достань готовые овощи из бульона и измельчи в блендере. Добавь сливки.
Влей бульон от овощей по своему вкусу и желаемой консистенции супа.
Лук и зубок чеснока измельчи. Спассеруй на сковороде и добавь к супу, провари еще около 10 минут.
Подавай его горячим, украсив зеленью петрушки.

Предыдущий пост

Слойки с вишней

Следующий пост

Пирог с малиной и творогом

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё