Рецепт блинных мешочков с курицей и грибами

блинные мешочки
Захотелось испечь блинов? И не просто блинов, а блинов на молоке или кефире с какой-нибудь вкусной начинкой? Тогда рецепт блинных мешочков с курицей и грибами, то что тебе нужно! Приступим?
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Яйца взбей с сахаром, добавь соль, кефир и постепенно вводи просеянную муку.
  2. Мешай до однородной массы.
  3. Приготовь крутой кипяток. Прямо из кипящего чайника налей в стакан, добавь соду, быстро размешай и вылей в тесто, не забывая постоянно взбивать венчиком.
  4. Дай тесту постоять примерно 5 минут, добавь растительное масло.
  5. Выпекай блины на раскаленной сковороде. Каждый готовый блин щедро смажь сливочным маслом.
  6. Куриное филе отвари и измельчи на мясорубке или блендером.
  7. Грибы и лук нарежь и обжарь на сковороде.
  8. Соедини куриное филе с грибами и луком. Перемешай.
  9. Приступай к сборке блинных мешочков: на середину блина выложи начинку, края блинчика собери и перевяжи полосочками сыра сулугуни или перьями зеленого лука.
  10. Блинные мешочки готовы. Приятного аппетита!
Предыдущий пост
Блины
Рецепт блинов со шпинатом
Следующий пост
блинный торт
Рецепт блинного торта с творожным кремом

Новости партнёров

Fresh

Психология

Дыхательные практики: как правильно дышать, чтобы снизить стресс и обрести баланс

Дыхание – это внутренний якорь, который помогает замедлиться, вернуться к себе и почувствовать опору даже в самый загруженный день.
Фитнес и здоровье

Миокардит у женщин: симптомы, лечение и чем он опасен

Миокардит часто развивается незаметно – но его последствия могут изменить жизнь, если не услышать сигналы сердца вовремя.
Красота

Домашний уход за волосами: как выбрать подходящие средства и не навредить

Правильно подобранный домашний уход может превратить ваши волосы в главное украшение – без салона и лишнего стресса.
Фитнес и здоровье

Дерматит: как распознать и вылечить воспаление кожи у взрослых

Дерматит – это не только про кожу, а про заботу, границы и сигналы, которые важно услышать.