Киш с шампиньонами: простой рецепт вкуснейшего блюда
Скоро выходные, поэтому предлагаем приготовить киш с шампиньонами. Рецепт простой. Время приготовления всего полтора часа. Зато какое блюдо!
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- Лук мелко порежь и обжарь на сливочном масле.
- Шампиньоны очисти, нарежь пластинами и добавь в сковороду лук.
- Жарь 10 минут, пока не испарится жидкость. Посоли, поперчи.
- Адыгейский сыр или брынзу разомни или натри на терке.
- Мелко поруби зелень укропа, петрушки и соедини с сыром. Смешай все с грибами и луком.
- Тесто разморозь и выложи в форму. Распредели на нем начинку, залей яйцами, взбитыми со сметаной.
- Выпекай киш при температуре 250 ° С в течение 45 минут.
