Куриные грудки с хурмой. Быстро и оригинально! Рецепт.
Хурма очень полезна, в ней содержится много витаминов, железо, кальций, медь, марганец и калий. Этот вкусный плод добавляет пикантности мясным блюдам и салатам. Экспериментируйте!
- 4 куриных грудки
- 4 хурмы
- 1 крупная луковица
- 2 ст. л. соевого соуса
- 3 ст. л. растительного масла
- перец, соль.
Приготовление:
1. Хурму нарежь, освободи от кожицы и косточек и разомни ложкой до получения пюре. Лук мелко порежь и соедини с хурмой. Добавь соевый соус и перец. Если нужно посоли.
2. Куриные грудки промой и просуши. Выложи их в миску, смешай с маринадом из хурмы и оставь на 20 минут.
3. Разогрей духовку до 180 °С. Выложи в сковороду грудки, залей оставшимся маринадом. Запекай в течение 20 минут.
