Маффины со сгущенкой
Время приготовления: 40 минут
- 2 яйца
- 1 банка сгущенки (не вареной)
- 4 ст. л. с горкой муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 100 г сметаны
- корица по желанию
Приготовление
Взбиваем яйца со сметаной и сгущенкой, добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто. По желанию, для придания тонкого вкуса можно добавить корицу. Выкладываем в форму для маффин корзинки из пергамента, разливаем тесто по формочкам. Выпекаем в разогретой до 170 С. духовке 15-20 минут до готовности. Сверху посыпаем сахарной пудрой и - приятного аппетита!
Прислала Inna
