Что можно есть язвеннику за новогодним столом
Можно найти общий язык даже с самым несговорчивым упрямцем, если применить к нему правильную тактику. И даже если тебе не удастся полностью излечиться от язвы, то подружиться с ней точно получится! Что есть язвеннику за новогодним столом? Применяй нижеперечисленные правила не только за праздничным столом, но и в обычной жизни:
1. Тебе следует питаться дробно. Так что вариант "весь день простояла у плиты, зато в новогоднюю ночь наелась от пуза" для тебя не подходит категорически. Даже если ты очень занята, найди время перекусить 5-6 раз в день. Хорошо, если 31-го днем ты пообедаешь тушеными овощами, а поужинаешь овсянкой - это успокоит желудок и позволит избежать обострений.
2. За полчаса до застолья выпей отвар семян льна (чайная ложка на стакан воды), прямо вместе с семенами. Этот напиток обволакивает стенки желудка, создавая своего рода защитную мантию.
3. Жирное, жареное и острое - все-таки табу. Так что от солянок, рассольников, борщей, котлеток, жаркого, салата "оливье" и прочих не слишком полезных вкусностей все же придется отказаться.
4. Зато тебе доступны полезные и диетические новогодние лакомства: заливная рыба, тушеная рыба на овощной подушке, кролик в сливочном соусе, супы-пюре и многое-многое другое.
5. Главное, чтобы пища была приготовлена здоровым способом (запекание, тушение, пароварка), из качественных ингредиентов и с минимумом специй.
По материалам журнала "Твое здоровье"
