Блюдо для новогоднего стола: брауни с орехами и белым шоколадом
Для праздника выбирай несложные, но эффектные блюда. Твоя главная цель - быть красивой и радостной в новогоднюю ночь, а не уставшей после десяти часов на кухне.
Шоколадный десерт брауни как раз из таких угощений! Поставь его на праздничный стол в Новый год 2015 порадуй себя, гостей и... Козу.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Что можно и нельзя делать на Новый год: суеверия китайцев
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г черного шоколада, 200 г сливочного масла, 3 яйца, 200 г сахара, 100 г белого шоколада, 100 г грецких орехов, пакетик разрыхлителя для теста (2 ч. ложки), соль, 125 г муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Черный шоколад с маслом растопи на водяной бане. Яйца взбей с сахаром, добавь муку с разрыхлителем, соль, шоколадно-масляную смесь. Взбей блендером. Вмешай в тесто орехи и кусочки белого шоколада.
Форму смажь маслом, застели пергаментом, вылей тесто, выпекай при температуре
180 °С в течение 25-30 минут. Готовый пирог разрежь на небольшие кусочки, можешь чуточку присыпать сахарной пудрой.
