Быстрый тыквенный пирог с творогом
Хороший осенне-зимний рецепт. По желанию можно менять вкус, добавляя лимонную цедру, корицу, орешки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
упаковка слоеного теста, 700 г тыквы, 250 г творога, 2 яйца, соль, сахар, сливочное масло, манная крупа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тыкву отвари до готовности.
2. Добавь сахар по вкусу, сливочное масло, немного посоли, вбей яйца, если тесто жидковато, всыпь 2-3 ст. л. манной крупы.
3. Форму смажь маслом, выстели тестом. На дно ровным слоем выложи тыквенную массу.
4. Творог взбей с сахаром и сливочным маслом, добавь ванилин. Выложи сверху на тыкву.
5. Запеки в духовке до готовности.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Почему по ночам так хочется есть?
