Ученые обнаружили новое свойство кофе
Оказалось, что утренняя чашка ароматного кофе по утрам может сделать человека забывчивым. Новое свойство бодрящего напитка обнаружили итальянские ученые.
Если слово или ответ на вопрос вертится на языке, но вы никак не можете его вспомнить, значит, скорее всего, вы злоупотребляете кофеином, говорят ученые. Кофеин способствует улучшению концентрации, но может временно блокировать доступ к информации в памяти.
«Кофеин улучшает кратковременную память в том случае, если вспоминаемая информация касается текущего направления мыслей, но блокирует то, что с ними не связано. То есть кофеин не дает вспомнить какие-либо слова или понятия, не связанные с текущей умственной деятельностью»,- заключают авторы столь занимательного исследования.
Впрочем, отказывать себе совсем в бодрящем напитке не стоит. Исследование, проведенное финскими учеными, доказало, что кофе значительно снижает риск заболевания сахарным диабетом. Финские медики доказали, что в крепком напитке присутствуют компоненты, влияющие на баланс сахара в организме.
