Главная

Готовим вместе с Redmond <br /> Суп-пюре из печени. Рецепт

20.05.2014

Этот несложный в приготовлении супчик понравится и взрослым, и детям. Малышам его можно предлагать уже с восьми месяцев!

Ингредиенты:

50 г телячьей печени, 50 г белого хлеба (без корочки), 1 желток яйца, 50 г сливочного масла, 200 мл овощного бульона, 50 мл молока, 3 мл солевого раствора.

Приготовление:

Печень промыть, вырезать прожилки, срезать пленку и пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем пропустить через мясорубку. Печень смешать с хлебом, добавить желток, тщательно перемешать и протереть через сито. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить протертую массу, залить овощным отваром, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «СУП». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы. Готовый суп перелить в отдельную емкость и тщательно перемешать венчиком до однородной массы.

Совет: с восьми месяцев.

Больше рецептов на http://ua.multivarka.pro/receipts

Присоединяйся к Redmond

Предыдущий пост

Ужин: что есть, чтоб не поправляться

Следующий пост

Какие продукты ни в коем случае нельзя есть на завтрак

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

У Києві відбудеться перший концерт пам'яті фронтмена гурту ADAM Михайла Клименка

25 липня у новому open-air просторі «Де, Що, Інше» відбудеться концерт пам'яті фронтмена гурту ADAM Михайла Клименка. Це буде особливий музичний вечір, присвячений артисту, чия творчість стала символом щирості та справжньої любові для тисяч українців.