Чем полезны кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты являются прекрасным источником витаминов А, В₂, В₃ (РР), В₅, В₆, В₉, В₁₂и содержат все необходимые для организма человека вещества в легкоусвояемой форме. Употребление кисломолочных продуктов, особенно обогащенных бифидобактериями, благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта, способствует восстановлению кишечной микрофлоры, улучшает обменные процессы, защищает от дисбактериоза, поддерживает иммунную систему. Употребление этих продуктов высокоэффективно при дисбактериозе, дисфункциях кишечника, энтероколите, кишечных инфекциях. Даже обычный классичесий кефир восстанавливает нормальную микрофлору в кишечнике, стимулирует выделение пищеварительных соков в желудке, благотворно влияет на людей с синдромом хронической усталости, нарушениями сна.

Дозировка. Ежедневно пей какой-нибудь кисломолочный продукт: йогурт, кефир, наринэ, ряженку. Каждые 20 дней меняй тип продукта, чтобы полнее испытать благотворное воздейтсвие всего разнообразия молочнокислых бифидобактерий.

Способ употребления. Лучше всего пить до или вместо завтрака, поскольку эти напитки помогают кишечнику подготовиться к приему продуктов питания на весь предстоящий день.

По материалам журнала "Твое здоровье".