Диета для работающей женщины

Твой суточный калораж - 1200 ккал

Рекомендации по питанию. Когда ты нервничаешь, в твоем организме вырабатываются кортикостероиды – они способствуют отложению жира в области талии. И когда ты, разволновавшись, садишься за стол, все съеденные тобой калории оседают на боках и животе. Поэтому запомни: лучше пропустить один прием пищи, чем съесть ее, находясь в состоянии стресса.
Поскольку ты тратишь много нервной энергии, для ее восстановления тебе лучше всего питаться дробно: часто и понемногу. И обязательно употребляй как можно больше витаминов! Свою порцию животных белков старайся съедать в обед: дело в том, что мясные блюда обладают свойством возбуждать нервную систему. И если ты скушаешь котлетку или тефтельку на ночь, у тебя могут возникнуть проблемы со сном.

Утром, натощак (около 90 ккал)
Полстакана сока и 1 яблоко или 1 апельсин.

Завтрак (180 – 190 ккал)

І вариант: обезжиренный творог с фруктами (100 г); 2-3 маленьких крекера; чай с лимоном и с 1 ч. ложкой меда или сахара.
ІІ вариант: омлет из 1 яйца; овощной салат (200 г); кусочек ржаного хлеба (20 г); чай с лимоном и 1 ч. ложкой меда или сахара.
ІІІ вариант: овсяные хлопья со свежими ягодами (200 г).
Ланч (180-190 ккал)

І вариант: мюсли с обезжиренным йогуртом (200 г); зеленый чай без сахара.

ІІ вариант: 100 г натурального йогурта; 1 груша или персик; 1 яблоко; чашечка кофе без сахара.
ІІІ вариант: горстка орехов (лесных, арахиса, миндаля, кешью, фисташек); стакан сока.

Обед (около 320 ккал)

І вариант: вегетарианский борщ (250 мл); нежирная говядина (100 г); салат из помидоров, болгарского перца и яблока, заправленный оливковым маслом (150 г); 1 кусочек ржаного хлеба; зеленый чай.

ІІ вариант: солянка (250 мл); тушеная рыба или отварная курятина (100 г); салат из моркови и яблока, заправленный оливковым маслом (150 г); кусочек ржаного хлеба; зеленый чай без сахара.
ІІІ вариант: овощной суп (250 мл); тушеная капуста (обычная или цветная) с мясом (150 г); 1 яблоко или апельсин.

Полдник (около 100 ккал)
На выбор: стакан нежирного йогурта (кефира или настоя шиповника с медом); 1 печенье.

Ужин (260-280 ккал)

І вариант: баклажаны, тушенные с помидорами (150 г); салат из морской капусты (100 г); компот с 1 печеньем.
ІІ вариант: гречневая каша с подливкой (100 г); салат из морской капусты (100 г); стакан томатного сока.
ІІІ вариант: овощное рагу (150 г); любые сезонные фрукты, кроме цитрусовых – они возбуждают нервную систему (100 г).