Быстрый десерт: салат-коктейль со сладким вино

Кроме зеленого винограда добавь красный – блюдо получится более ярким и аппетитным. Чтобы разнообразить десерт, замени вино мятным или миндальным ликером и подай к столу с мороженым.

Ингредиенты:

2 яблока, 2 апельсина, 100 г зеленого винограда без косточек, 6 клубник, 4 киви, 200 г сладкого белого вина, 50 г сахара, 1/2 лимона.

Приготовление:

1. Сахар залей 100 мл холодной воды, поставь на огонь, доведи до кипения и кипяти в течение 2 минут. Остуди.

2. Апельсин очисти от кожуры и раздели на дольки. Крупно нарежь. Яблоки и киви очисти и нарежь кубиками. Клубнику промой, просуши. Большие ягоды нарежь крупными кусочками.

3. Фрукты смешай, залей сиропом и вином. Перемешай, добавь сок половины лимона, накрой посуду пищевой пленкой и поставь в холодильник на 3 часа. Перед подачей к столу разложи по креманкам.