Рецепт дня: Мясные шарики в кунжуте
Подавай вкусные мясные шарики, нанизав на шпажки вместе с кружками огурца и половинками помидорок черри. На приготовление блюда понадобится 30 минут. В рецепте ингредиенты рассчитаны на 6 порций. В 100 г продукта содержится 280 ккал.
Ингредиенты:
400 г фарша из индюшатины, 1 маленькая луковица, 1 яйцо, 50 г твердого сыра, 100 г кунжута, растительное масло, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1.Добавь в фарш мелко нарезанный лук и сырое яйцо. Тщательно вымеси, посоли и поперчи по вкусу. Сформируй небольшие шарики и в каждый помести по маленькому кубику сыра.
2. Обваляй в кунжуте и обжарь в растительном масле на среднем огне до готовности. Переложи на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
