Свинина с яблоками в сливочном соусе
Ароматная свинина в сливочном соусе с яблоками – простое и вкусное блюдо для праздничного обеда.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
40
мин.
Общее время
70
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого блюда лучше всего подойдут крепкие кисло-сладкие яблоки, готовить их можно как в очищенном виде, так и со шкуркой.
Как приготовить свинину с яблоками в сливочном соусе
- Нарежь свинину кусочками, лук нарежь полукольцами, яблоки нарежь дольками. Включи духовку на 180 градусов. Разогрей сковороду с маслом и обжарь лук до мягкости, затем добавь свинину и обжаривай до румяной корочки, посолив и поперчив по вкусу. Затем добавь яблоки, приправь фенхелем, влей сидр и сливки, отправь в духовку и готовь еще 35-40 минут.
