Салат из жареных кабачков с мятой

кабачки мята
Оригинальный салат из жареных кабачков с мятой и орехами – вариант для вкусного ужина в греческом стиле.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для рецепта этого салата можно использовать и обычные кабачки и цукини. Количество чеснока ты можешь корректировать, а вместо кешью также подойдут грецкие орехи.

Как приготовить салат из жареных кабачков с мятой

  1. Кабачки нарежь кружочками и обжарь на оливковом масле до румяной корочки с двух сторон, разложи по тарелкам. Нарежь мяту, чеснок измельчи ножом. Обжарь орехи до румяных бочков, добавь мяту и перемешай. Сними с огня, добавь чеснок, снова перемешай и распредели поверх кабачков. Посоли и поперчи салат, сбрызни соком лимона и оливковым маслом по вкусу.
Предыдущий пост
малина сметана
Сметанный десерт с малиной
Следующий пост
свекла спаржевая
Салат из свеклы со спаржевой фасолью

Новости партнёров

Fresh

Психология

Конкуренция между женщинами: почему возникает и как перестать сравнивать себя с другими

Если чужой успех вызывает не только восхищение, но и раздражение, причина может быть не в другом человеке, а в скрытых потребностях и страхах, о которых вы даже не догадываетесь.
Lifestyle

У Києві відбудеться перший концерт пам'яті фронтмена гурту ADAM Михайла Клименка

25 липня у новому open-air просторі «Де, Що, Інше» відбудеться концерт пам'яті фронтмена гурту ADAM Михайла Клименка. Це буде особливий музичний вечір, присвячений артисту, чия творчість стала символом щирості та справжньої любові для тисяч українців.
Психология

Как попросить повышение зарплаты: фразы, ошибки и тактика переговоров

Большинство людей теряют тысячи долларов за карьеру не из-за недостатка навыков, а потому, что ни разу не решаются попросить о более высокой зарплате.
Красота

Естетика усвідомленого догляду: мінімалістичні баночки Dr. Ceuracle для найвимогливіших б’юті-гурманів

У світі, де ринок косметики щодня поповнюється десятками новинок, найбільш актуальні бренди із зрозумілою філософією, науковим підходом та прозорим складом.