Салат со свининой, овощами и арахисом
Вкусный салат с жареной свининой, овощами и арахисом – отличный вариант для обеда или ужина.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для рецепта отлично подойдет свиная вырезка или лопатка. Мы использовали для жарки сковороду гриль, но можно поджарить отбивные и на обычной сковороде.
Как приготовить салат со свининой, овощами и арахисом
- Свинину нарежь плоскими кусками, натри солью и перцем, отбей через пленку. Разогрей смазанную маслом сковороду гриль и обжарь мясо до готовности с обоих сторон, дай немного остыть. Нарежь огурцы брусочками, помидоры нарежь дольками, свинину нарежь крупной соломкой. Соедини все с листьями шпината и петрушки, выложи на тарелки и присыпь арахисом.
