Салат из киноа с баклажанами и творогом

21.05.2019

Вкусный салат из киноа с жареными баклажанами – оригинальное вегетарианское блюдо для ужина.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

1 баклажан 150 г киноа 50 г шпината 200 г зернистого творога 1 зубок чеснока оливковое масло соль и перец по вкусу

Отправьте выбранное:

Для приготовления лучше всего подойдет суховатый домашний творог, а также можно приготовить варианты салата с сыром фета, брынзой или козьим сыром.

Как приготовить салат из киноа с баклажанами и творогом

Отвари киноа, как указано на упаковке и оставь остыть. Нарежь баклажан кусочками и обжарь до румяного цвета на оливковом масле. Соедини с киноа и добавь крупно нарезанный шпинат, измельченный чеснок и поломанный кусочками творог. Посоли и поперчи, заправь оливковым маслом и перемешай.

Предыдущий пост

Салат с ветчиной, помидорами и сухариками

Следующий пост

Салат с персиками гриль и хамоном

Новости партнёров

Fresh

Когда «просто держаться» уже не работает

Психология

Эмоциональное истощение: как понять, что это уже не просто усталость

Мы привыкли «держаться», но у нервной системы есть предел – и истощение часто наступает незаметно, задолго до срыва.

Фитнес и здоровье

Как быстро заснуть и хорошо высыпаться: правила здорового сна

Ты можешь спать по восемь часов и все равно просыпаться измотанной – оказывается, причина может скрываться в привычках, на которые ты даже не обращаешь внимания.

Мода

Почему черные угги – покупка, которую стоит сделать уже сейчас

Пока все выбирают привычные бежевые угги, модницы делают ставку на черные – и у этого решения есть как минимум четыре веские причины.

Фитнес и здоровье

Витамин D: симптомы дефицита, норма и когда сдавать анализ

Вы можете годами списывать усталость, слабость и плохое настроение на стресс, даже не подозревая, что иногда за этими симптомами может скрываться дефицит витамина D.

Хочу ещё