Теплый салат из киноа с овощами

14.05.2019

Теплый салат из киноа с редисом и огурцами – прекрасная идея для вкусного вегетарианского обеда.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

200 г киноа 150 г редиса 2 огурца маленькая синяя луковица несколько веточек кинзы оливковое масло 2 ч. л. лимонного сока соль и перец по вкусу

Отправьте выбранное:

Вместо оливкового масла ты можешь использовать для приготовления салата растительное или кунжутное, а кинзу можно заменить петрушкой.

Как приготовить теплый салат из киноа с овощами

Залей киноа водой в пропорции 1:1 и вари 15 минут до готовности, отставь пока в сторону. Мелко нарежь лук и полей соком лимона, мелко нарежь кинзу. Нарежь редис кружочками, огурцы нарежь кусочками. Разогрей сковороду и обжарь редис с огурцами 2-3 минуты, добавь к киноа. Посоли и поперчи, добавь лук с кинзой, сбрызни оливковым маслом и перемешай.

Предыдущий пост

Банановый коктейль с овсянкой и кефиром

Следующий пост

Тарталетки с муссом из лосося и креветками

Новости партнёров

Fresh

Когда «просто держаться» уже не работает

Психология

Эмоциональное истощение: как понять, что это уже не просто усталость

Мы привыкли «держаться», но у нервной системы есть предел – и истощение часто наступает незаметно, задолго до срыва.

Фитнес и здоровье

Как быстро заснуть и хорошо высыпаться: правила здорового сна

Ты можешь спать по восемь часов и все равно просыпаться измотанной – оказывается, причина может скрываться в привычках, на которые ты даже не обращаешь внимания.

Мода

Почему черные угги – покупка, которую стоит сделать уже сейчас

Пока все выбирают привычные бежевые угги, модницы делают ставку на черные – и у этого решения есть как минимум четыре веские причины.

Фитнес и здоровье

Витамин D: симптомы дефицита, норма и когда сдавать анализ

Вы можете годами списывать усталость, слабость и плохое настроение на стресс, даже не подозревая, что иногда за этими симптомами может скрываться дефицит витамина D.

Хочу ещё