Салат из киноа с огурцом и мятой
Салат из киноа с огурцом, козьим сыром и мятой – прекрасная идея для легкого и полезного ужина.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Мы приготовили этот салат из киноа, но также для основы можно использовать кускус или булгур, а вместо оливкового ты можешь заправить салат кунжутным маслом.
Как приготовить салат из киноа с огурцом и мятой
- Залей киноа водой 151 и отвари 15 минут, затем оставь остыть. Нарежь кубиками огурцы и козий сыр, лук нарежь полукольцами, зелень мелко нарежь. Соедини ингредиенты с киноа, посоли и поперчи по вкусу6 перемешай и заправь оливковым маслом и соком лимона.
