Пикантный салат из свеклы с сыром и черносливом

Для приготовления этого простого и вкусного салата ты можешь использовать уже готовую покупную свеклу, которую можно приобрести во многих супермаркетах. Также ты можешь запечь свеклу самостоятельно, завернув ее в фольгу и отправив на 1,5 час в разогретую до 180 градусов духовку. А чернослив для салатов лучше всего использовать копченый – он придает блюдам пикантный вкус и аромат.

Как приготовить салат из свеклы с сыром и черносливом

1. Яйца отвари до готовности, остуди под холодной водой и очисти. В подходящую миску натри на терке свеклу и сыр, добавь мелко нарезанный чернослив и пропущенный через пресс чеснок.
2. Посоли и поперчи салат по вкусу, заправь майонезом и перемешай. Разложи салат в широкие стаканы или формочки и равномерно покрой тертыми на мелкой терке отварными яйцами.