Салат с салями, фасолью и солеными огурцами

11.12.2017

Простой в приготовлении и вкусный салат с салями, красной фасолью и солеными огурцами – оригинальная идея для праздничного стола.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

200 г салями 200 г моркови 200 г соленых огурцов 200 г консервированной красной фасоли 2 зубка чеснока небольшой пучок петрушки домашний майонез 4-5 ломтиков ржаного хлеба

Отправьте выбранное:

Для приготовления этого праздничного салата мы использовали красную консервированную фасоль, но также подойдет и белая. А вместо петрушки, ты можешь дополнить рецепт кинзой или укропом. Благодаря салями и соленым огурцам, солить салат не требуется, а для заправки идеально подойдет домашний майонез.

Как приготовить салат с салями, фасолью и солеными огурцами

Морковь вымой и отвари до мягкости, затем дай остыть и очисти. Нарежь хлеб кубиками и помешивая обжарь на сухой сковороде до хрустящей корочки, выложи пока на тарелку.
Нарежь небольшими кусочками морковь, соленые огурцы и салями. Выложи в миску и добавь пропущенный через пресс чеснок, консервированную фасоль и мелко нарезанную петрушку. Заправь салат майонезом, перемешай и подавай, дополнив сухариками.