Необычный десерт - сыр камамбер с сухофруктами

Французский сыр камамбер – отличная закуска к вину, но мы предлагаем превратить этот нежный молочный сыр в удивительный десерт. Причем в этом десерте вообще нет сахара – сладость нам дает мед и сушеные фрукты.

Как приготовить десерт из сыра камамбер

1. Подготовь орехи – почисть их от скорлупы и немного обжарь на сковороде.

2. В небольшой миске смешай сухофрукты с орехами. Мы рекомендуем брать смесь кураги, светлого и темного изюма, но в принципе можешь экспериментировать.

3. Добавь к смеси сухофруктов мед и хорошо перемешай.

4. Сыр достань из упаковки и выложи на кулинарный пергамент.

5. Сделай из пергамента мешочек и завяжи его сверху ниткой. Отправь сыр запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

6. После этого мешочек с сыром разверни и добавь смесь сухофруктов с медом.

7. Подавай сыр с крекерами на твой выбор.

Фото в рецепте: www.shutterstock.com