Соленые хрустики из нута: лучше любых снеков
Нут, запеченный в духовке, лучше подавать остывшим. Количество специй можешь менять по своему вкусу. Такое блюдо можно использовать как закуску или гарнир к тушенным овощам или мясу.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В ТЕМУ: Салат с тунцом и макаронами
- Смешай все специи вместе с солью и оливковым маслом. Перемажь нут в полученной смеси.
- Выложи его одним слоем на противне и поставь в разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут. Перемешивай 2-3 раза.
- Готовность начинай проверять через 20 минут и вынимай при получении желаемой твердости. Через 20 минут у нута будет хрустящая корочка и мягкая начинка. И чем дольше они будут запекаться, тем более хрустящими будут и в серединке. Приятного аппетита!
- Если хочешь сладкие хрустики, можешь добавить корицу и не соли нут во время варки.
