Рулет из индейки с сыром фета и шампиньонами
Отличный вариант закуски к любому празднику и не только. Для бутербродов на завтрак или для перекуса, кусочек такого рулета также отлично подходит. Индейка получается сочной, ароматной и понравится всем за рождественским столом.
Ингредиенты
3
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В ТЕМУ: Гречневые оладьи с копченым лососем
- Нарежь филе индейки по диагонали на слайсы толщиной 1 см и немного отбей.
- Измельченные грибы и лук обжарь на растительном масле, дай остыть, добавь мелко нарезанную петрушку, измельченный сыр, яйцо и хорошо перемешай.
- Смажь слайсы индейки сметаной, выложи сверху готовую смесь из грибов с луком и заверни плотно рулетом.
- Запекай 15 минут при температуре 180 градусов. Подавай с соусом из чеснока, пропущенным через пресс и оливковым маслом.
