Помидоры, фаршированные индейкой и перцем
Очень эффектное, простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое украсит любой стол. Рецепт универсален, ингредиенты могут быть любыми, получается замечательно!
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В ТЕМУ: Томатный суп с креветками
- У помидоров срежь верхушки и удали семена. Просуши внутреннюю часть овощей аккуратно бумажным полотенцем.
- Филе индейки отвари в подсоленной воде. Нарежь мелкими кубиками или пропусти через мясорубку. Также нарежь кубиками очищенный болгарский перец.
- Индейку смешай с кукурузой, 50 г крупно натертого сыра, болгарским перцем, базиликом, измельченным укропом и йогуртом. Посоли, поперчи.
- Полученной начинкой заполни помидоры. Накрой сверху оставшимся сыром, нарезанным на небольшие ломтики. Посыпь зеленью.
- Запекай в разогретой до 180 С духовке в течение 5-7 минут.
