Блинный торт с ягодным соусом: простой рецепт десерта

02.02.2016

Вкуснейший десерт, который очень легко приготовить. Делимся рецептом блинного торта с ягодным соусом.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

10 блинчиков 200 г жирного творога 75 мл сливок 33 % 3 пакетика ванильного сахара сахарная пудра по вкусу 300 г свежей или свежемороженой клюквы 150 г сахара 1 ст. ложка крахмала

Отправьте выбранное:

Творог протри дважды через сито. Влей сливки, добавь ванильный сахар и сахарную пудру по вкусу. Взбей миксером.
Собери блинный торт, промазывая каждый блин творожно-ванильной начинкой. Чуть прижми и оставь на пару часов.
Клюкву промой, выложи в сотейник и засыпь сахаром. Влей небольшое количество воды и доведи до кипения, раздавливая ложкой ягоды. Вари 10-15 минут.
Протри клюкву через сито и доведи сок до кипения. Введи крахмал, разведенный в небольшом количестве воды. Дай загустеть, остуди и полей соусом.

Предыдущий пост

Рецепт вкусного домашнего супа с фрикадельками

Следующий пост

Рецепт панакоты с тартаром из клубники от шеф-повара ресторана "Царьград"

Новости партнёров

Fresh

Когда «просто держаться» уже не работает

Психология

Эмоциональное истощение: как понять, что это уже не просто усталость

Мы привыкли «держаться», но у нервной системы есть предел – и истощение часто наступает незаметно, задолго до срыва.

Фитнес и здоровье

Как быстро заснуть и хорошо высыпаться: правила здорового сна

Ты можешь спать по восемь часов и все равно просыпаться измотанной – оказывается, причина может скрываться в привычках, на которые ты даже не обращаешь внимания.

Мода

Почему черные угги – покупка, которую стоит сделать уже сейчас

Пока все выбирают привычные бежевые угги, модницы делают ставку на черные – и у этого решения есть как минимум четыре веские причины.

Фитнес и здоровье

Витамин D: симптомы дефицита, норма и когда сдавать анализ

Вы можете годами списывать усталость, слабость и плохое настроение на стресс, даже не подозревая, что иногда за этими симптомами может скрываться дефицит витамина D.

Хочу ещё