Торт-мусс с савоярди: простой рецепт красивого десерта

торт-мусс с савоярди
Порадуй близких и друзей вкусным десертом. Торт-мусс с савоярди еще и очень красивый на вид! Делимся простым рецептом приготовления этого лакомства.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Духовку разогрей до 180 градусов.
  2. Отдели белки от желтков. Белки взбей с лимонным соком и сахаром в стойкую пену.
  3. Желтки влей в белки, аккуратно перемешай.
  4. Просей муку в эту массу, перемешай снизу вверх. Тесто переложи в кондитерский мешок и отсади на пергамент палочки. Убавь температуру до 100 градусов и выпекай печенье 25 минут.
  5. Форму выстели пергаментом. Бортики и дно выложи печеньем. Охлажденные сливки немного взбей. Тонкой струйкой добавь сгущенное молоко и ликер. Взбей до загустения. Желатин распусти в 150 мл воды. Добавь в сливки.
  6. Вылей массу в форму и поставь в холодильник до полного застывания.
  7. Укрась шоколадной глазурью, стружками белого шоколада или орехами.
Предыдущий пост
Спагетти Болоньезе
Рецепт Спагетти Болоньезе
Следующий пост
пахлава
Рецепт пахлавы: приготовь вкусное лакомство из Туниса

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Тренировки после 30 для женщин: йога, силовые упражнения и гибкость для здоровья и молодости

После 30 тело начинает меняться, но именно правильное сочетание йоги, силовых упражнений и растяжки помогает оставаться сильной, гибкой и энергичной на долгие годы.
Психология

Признаки приближения родов: как понять, что все началось, и когда ехать в роддом

Опустившийся живот, необычные выделения или боль в пояснице – некоторые сигналы организма могут появиться за несколько недель до родов, а другие означают, что пора отправляться в больницу уже сейчас.
Фитнес и здоровье

Солнечный удар: симптомы, первая помощь и что делать в первые 10 минут

От легкой головной боли до потери сознания может пройти меньше часа – узнайте, как вовремя распознать солнечный удар и не потерять драгоценное время.
Психология

Самая неприятная правда о счастливых женщинах: нам до сих пор важно, чтобы нас выбирали

Можно искренне любить своего мужа и одновременно болезненно переживать, когда выбирают не тебя, – психолог объясняет, почему это происходит и что на самом деле стоит за потребностью нравиться другим мужчинам.