Рататуй с цукини и баклажанами: блюдо для вегетарианцев

рататуй
Если ты предпочитаешь легкие блюда, то предлагаем тебе рецепт рататуя. Приготовить его очень просто, а есть - вкусно и полезно! :) Для вегетарианцев - отличный выбор!
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Чеснок очисти, измельчи, влей 50 мл растительного масла и белое вино. Посоли по вкусу.
  2. Лук очисти, порежь кольцами и обжарь на растительном масле.
  3. Баклажан, цукини и помидоры помой, обсуши и нарежь очень тонкими кружочками.
  4. Выложи овощи в посуду для запекания, чередуя кружочки баклажанов, цукини, помидоров и лука.
  5. Полей овощи чесночной заправкой и поставь в духовку на 1 час.
  6. Запекай при температуре 220 ⁰ С.
  7. Подавай рататуй, посыпав зеленью.
Предыдущий пост
Чебуреки
Рецепт чебуреков на заварном тесте
Следующий пост
курица
Рецепт курицы по-мексикански

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Тренировки после 30 для женщин: йога, силовые упражнения и гибкость для здоровья и молодости

После 30 тело начинает меняться, но именно правильное сочетание йоги, силовых упражнений и растяжки помогает оставаться сильной, гибкой и энергичной на долгие годы.
Психология

Признаки приближения родов: как понять, что все началось, и когда ехать в роддом

Опустившийся живот, необычные выделения или боль в пояснице – некоторые сигналы организма могут появиться за несколько недель до родов, а другие означают, что пора отправляться в больницу уже сейчас.
Фитнес и здоровье

Солнечный удар: симптомы, первая помощь и что делать в первые 10 минут

От легкой головной боли до потери сознания может пройти меньше часа – узнайте, как вовремя распознать солнечный удар и не потерять драгоценное время.
Психология

Самая неприятная правда о счастливых женщинах: нам до сих пор важно, чтобы нас выбирали

Можно искренне любить своего мужа и одновременно болезненно переживать, когда выбирают не тебя, – психолог объясняет, почему это происходит и что на самом деле стоит за потребностью нравиться другим мужчинам.