Рецепты на Рождество 2016: рулетики из индейки в духовке
Филе индейки очень полезно, а в праздничные дни оно может превратиться в настоящий деликатес, хотя и стоит недорого. Наше блюдо в духовке не займет много времени, а эффект будт потрясающим. По-настоящему ресторанное блюдо!
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- Разрежь грудку индейки на кусочки, как для отбивных.
- Кусочки филе индейки отбей, посоли.
- Посыпь каждый орехами и выложи ряд вишен.
- Скрути рулетики, замаринуй их в луке минут 10-15, обжарь, добавь воды и туши под крышкой 20 минут.
- Выложи на противень, посыпь тертым сыром и запекай еще 5-7 минут.
- Миндаль можно заменить грецкими орехами, вишню — курагой или сушеной клюквой.
