Рецепт пунша: домашний алкогольный напиток из чая с ромом

12.12.2015

Рецептов пунша очень много. Самый старый рецепт даже зарифмован: "One of Sour, Two of Sweet, Three of Strong, Four of Weak". Что значит: однa часть лимонного сока, 2 части сахара, 3 части рома, 4 части воды. Но наш рецепт интереснее!

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

500 мл заваренного черного чая 8 ст. ложек темного рома или 4 ст. ложки коньяку и 4 ст. ложки рома цедра 1 лимона 12 гвоздичек 3 ч. ложки меда 1 апельсин корица

Отправьте выбранное:

Чай и алкоголь влей в кастрюлю, нагрей, добавь лимонную цедру, гвоздику, мед и корицу (по желанию).
Доведи до кипения, помешивая, убавь огонь, чтобы не пунш не бурлил.
Сними с огня и дай постоять 5 минут.
Нарежь апельсин кружочками. Разлей пунш в чашки и подавай с кусочком апельсина.