Не ешь! 9 ядовитых продуктов в твоем рационе
Время от времени в наш рацион попадают продукты питания, которые в большей или меньшей степени ядовиты. О некоторых ты знаешь, а о других даже не догадываешься.
9 опасных продуктов питания, после употребления которых могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем, отравление организма, и даже летальный исход.
Опасный продукт питания № 1: сырые орехи кешью
Яд, содержащийся в этом пищевом продукте – аллергический токсин – урушиол, вызывает болезненную сыпь на коже.
Сырые орехи кешью в магазинах, на самом деле, обработаны горячим паром, убивающим едкое вещество.
Опасные продукты питания № 2: картофель и помидоры
Яд, содержащийся в этих пищевых продуктах – соланин.
- В клубнях картофеля, соланин присутствует в небольшом количестве, до 0,05%, но в позеленевших и проросших картофелинах его уровень значительно увеличивается. Максимальная концентрация в ростках и под кожурой.
- Это опасное вещество находится и в зеленых помидорах. Уровень токсина снижается, когда плоды начинают светлеть, становясь беловатыми или слегка розоватыми – тогда их уже можно мариновать и засаливать.
Этот яд возбуждает, а после угнетает нервную систему, нарушает пищеварение.
Сильное отравление наступает, только если съесть несколько килограммов зеленых помидоров или нечищеной сырой картошки.
Опасный продукт № 3: фермерский лосось
Яды, которые содержится в этом продукте питания – 13 разных токсичных веществ, в их числе полихлорированные дифенилы, которые относят к группе стойких органических загрязнителей.
Они подавляют иммунитет, поражают кожу, печень, почки, нервную систему и даже провоцирует развитие рака.
Если употреблять фермерский лосось не больше двух раз в месяц, это не повредит здоровью. Но если не желаешь рисковать – лучше покупай дикий лосось.
Опасный продукт № 4: абсент
Яд, который содержится в продукте питания – токсичный туйон, содержащийся в эфирных маслах горькой полыни – основной компонент этого спиртного напитка.
Туйон рассеивает внимание, а в больших дозах вызывает мышечные спазмы и судороги и негативно воздействует на клетки головного мозга, почек и печени.
В ТЕМУ: Пить или не пить? Новые факты, о пользе красного вина
Опасный продукт № 5: бузина
Яд, который содержится в этом продукте питания – цианид, он содержится в листьях, стеблях и семенах.
Если употребить недозревшие или неправильно приготовленные ягоды, в результате получишь сильную диарею и даже судороги.
Опасный продукт № 6: косточки фруктов
Яд, который содержится в пищевом продукте – синильная кислота, больше всего ее содержится в вишневых, черешневых, абрикосовых и персиковых косточках, а также в яблочных семечках.
Вызывает кислородное голодание тканей, нарушает функции нервной системы.
Опасный продукт № 7: мускатный орех
Яд, который содержится в продукте питания – психотропное вещество – миристицин.
Употребление этого продукта в больших дозах приводит к сильному сердцебиению, спазмам, обезвоживанию и даже смерти.
Причем эпилепсия может начаться уже после 5,6 граммов употребления мускатного ореха. Будь осторожна!
Опасный продукт № 8: непастеризованный мед
Яд, который содержится в продукте – андромедотоксин, содержащийся в цветочном нектаре вересковых растений.
Употребления меда в сыром виде, нарушает работу клеточных рецепторов, сначала возбуждая, а затем угнетая центральную нервную систему.
С сырым медом в организм человека попадает не так много токсина, так что симптомы обычно проходят в течение суток. Но все равно поедать такой мед ложками – очень плохая идея.
В ТЕМУ: Простуда: еда, которая тебе поможет!
Опасный продукт № 9: тунец
Яд, который содержится в этом продукте питания – ртуть, которую некоторые виды рыб накапливают в своем организме.
Это чрезвычайно опасное химическое вещество поражает желудочно-кишечный тракт, почки, печень и нервную систему.
Ртуть даже в меленьких дозах представляет особую угрозу для развития плода, поэтому беременным и кормящим женщинам, а также детям лучше совсем отказаться от тунца.
Тепловая обработка этого продукта полностью не уничтожает ртуть!
Будь здорова, составляй свой рацион питания правильно и выбирай качественные и неопасные продукты!
Фото в тексте: Depositphotos.com