3 причины, почему зимой полезно пить горячий шоколад

Горячий шоколад не только согреет, но и поднимет настроение, а также принесет пользу здоровью.

В ТЕМУ: 3 вкусных напитка, которыми полезно заменить обычный сок

Интересно: изначально шоколад являлся именно напитком, который впервые появился у индейцев майя и ацтеков. Они называли его «напитков Богов», а также использовали для различных ритуалов. Этот напиток они готовили просто: пережаривали какао-бобы, разминали их и заливали холодной водой, а затем в эту смесь еще добавляли перец чили, чтобы он был больше горький.

Содержит минералы

В горячем шоколаде присутствуют соли калия и кальция, которые весьма полезны для кожи и костей. Если добавить в такой напиток молоко, оно будет способствовать тому, чтобы эти соли быстрее усваивались. Также этот напиток содержит много магния и железа, благодаря которым наш организм «заряжается» энергией и силой.

Интересно: в горячем шоколаде содержится меньше сахара, чем в твердом.

Антиоксидант

Есть в горячем шоколаде и антиоксиданты – в нем их содержится в 2 два раза больше, нежели в красном вине.

«Гормон счастья»

Многие согласятся, что после выпитой чашки горячего шоколада их настроение становится гораздо лучше. Дело в том, что напиток содержит триптофан и фенилэтиламин, благодаря которым вырабатывается «гормон счастья» – эндорфин. Плюс ко всему магний в составе шоколада помогает побороть стресс и нормализировать эмоциональное состояние.

В ТЕМУ: Узвар с пряностями: простой рецепт

Интересно: в некоторых странах Европы и Америки горячим шоколадом считается напиток, который готовится из растворимого какао-порошка, смешанного с молоком, в других же, в частности в Швейцарии и Бельгии – это напиток, приготовленный из расплавленного плиточного шоколада, в который также добавляют молоко, а еще специи и другие ингредиенты.

В ТЕМУ: Глинтвейн с имбирем: согревающий напиток для зимних выходных