Диета при гастрите: как сбросить 4 килограмма всего за неделю
Диета при гастрите поможет стать здоровее и похудеть. На ней можно сидеть и тем, у кого нет гастрита. Она сбалансированная и помогает терять лишний вес в здоровом режиме.
Правила диеты при гастрите
Не рекомендуется сочетать жидкую и твердую пищу за один прием. Нужно употреблять много белка, овощей с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием крахмала. Пища должна быть мягкой: супы-пюре, фарш, компоты. Продукты должны содержать витамины группы В, С и Е.
Но гастрит бывает двух типов: с повышенной или пониженной кислотностью. Вышеописанные правила – общие для этих видов, а дальше есть разница.
Диета при гастрите с повышенной кислотностью
Здесь лучше начать с молочных продуктов и, собственно, самого молока. Его стоит добавлять в чай и пить просто так. Можно есть каши с низким содержанием клетчатки, на молоке. После можно добавить мясо. Но есть его мелко измельченным и приготовленным на пару.
Диета при гастрите с пониженной кислотностью
Несколько дней диеты рекомендовано есть больше рыбных и мясных бульонов. После постепенно добавлять паровые котлеты, творог, ягоды, яйца. Из напитков разрешены ягодные муссы, кисель.
Чего нельзя при гастрите
При гастрите запрещены овощи и фрукты с повышенным содержанием клетчатки, каши, выпечка, жареное и, конечно, алкоголь.
