3 низкокалорийных коктейля для новогодних посиделок с друзьями
Легкий Гоголь-Моголь
Традиционный гоголь-моголь содержит 343 калории и 21 грамм сахара. Но напиток можно приготовить так, что его вред для фигуры уменьшится вдвое.
Взбей 2 яичных желтка до светлого цвета. Добавь 1/3 стакана сахара и продолжай взбивать, пока он не растворится, затем отставь в сторону. Смешай 2 стакана обезжиренного молока, чайную ложку ванили, щепотку корицы и мускатный орех в кастрюле на сильном огне. Доведи до кипения, помешивая.
В ТЕМУ: 5 способов избежать переедания в новогоднюю ночь
Сними с огня – влей в яичную смесь, помешивая венчиком. Затем верни в кастрюлю и разогрей до 160 градусов. Сними с огня, добавь 1/4 стакана белого рома, перелей в миску и поставь в холодильник. Взбей 4 яичных белка в отдельной миске до легкой пенки. С помощью миксера постепенно добавь столовую ложку сахара и взбей до сильной пенки. Влей яичные белки в охлажденную смесь, посыпь корицей. Разлей напиток для шести друзей.
Глинтвейн
Зимние каникулы – идеальное время дли глинтвейна. Этот напиток подается теплым, сочетает в себе все специи, которые ассоциируются с праздниками, и при этом в нем нулевое содержание жира. Дополнительный бонус: красное вино отлично влияет на работу сердца.
Ингредиенты на 10 порций:
1,5 литра недорогого красного вина
Цедра лимона
Цедра апельсина
1 столовая ложка корицы
1/2 зубчика гвоздики
1/2 столовой ложки имбиря
1/2 столовой ложки мускатного ореха
Мед или нектар агавы, по вкусу
Апельсиновые дольки или палочки корицы для украшения
Приготовление:
Налей вино в большую кастрюлю и вари на слабом огне.
Добавь цедру лимона и апельсина.
Помести специи в специальную салфетку для заваривания чая. Поставь ее в кастрюлю с кипятком и вари смесь в течение 30 минут.
Добавь подсластитель на свой вкус.
Разлей вино через ситечко и подавай в жаропрочных стаканах. Укрась каждый стакан ломтиками апельсина и корицей.
Классический Космополитен
Этот коктейль прославили героини сериала «Секс в большом городе». Классический низкокалорийный «Космополитен» является отличным напитком, чтобы поднять себе и своим друзьям настроение во время новогодних посиделок.
Ингредиенты:
40 мл цитрусовой водки
15 мл куантро
7 мл свежевыжатого сока лайма
30 мл клюквенного сока
Приготовление:
Смешай все ингредиенты в шейкере. Встряхни и процеди в охлажденный коктейльный бокал. Укрась долькой апельсина.
В Украине множество талантливых и ярких женщин, которые своими поступками и достижениями меняют страну и всех нас. Голосуй за самых достойных в разных номинациях всеукраинской премии «Жінка України 2016» от "Единственной"!
Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!