5 идей клубничных десертов, с которыми справится даже ребенок
Клубника в шоколаде
Классический десерт, который особенно любят делать дети. Проще не бывает: помыть клубнику (хвостики не убирать), обсушить и окунуть каждую ягоду в растопленный шоколад. Выложить в конфетные формы, украсить светлым шоколадом, орехами и т.д.
Десертное украшение «клубника-розочка»
Подготовленную плотную и свежую клубнику без хвостиков насадить на палочку и сделать аккуратные надрезы со всех сторон, чтобы получились «лепестки». Такой десерт можно подавать просто на палочках в стакане. (Его нужно делать скорее с папой, а не с детьми).
В ТЕМУ: Секреты вкуса: с чем сочетать клубнику?
Клубничные «мыши»
Подготовленную крупную клубнику разрезать вдоль. Вставить сверху на узкую часть «ушки» из семечек дыни или половинок арахиса. Сделать «глаза» и «нос» из шоколадной крошки. Красиво разместить на блюде.
Клубнично-банановые «шашлыки»
Еще один простейший рецепт, с которым справятся даже дети. Берем крупную помытую и обсушенную клубнику, нарезанный брусками банан, шоколадные тосты (и другие сладкие вещи по вкусу). Нанизываем на шпажки, присыпаем какао или шоколадной крошкой, поливаем растопленным белым шоколадом.
В ТЕМУ: Как выбрать правильную клубнику, которая принесла бы пользу, а не вред
Клубнично-шоколадные замороженные конфеты
Помытую клубнику перебиваем в пюре, заливаем в формы (можно взять лоток из-под яиц), ставим на несколько часов в морозильник. Растапливаем шоколад, даем слегка остыть и заливаем сверху в форму на клубнику. Ставим палочку/ шпажку. Ставим в морозильник еще на час. Вместо шоколада можно использовать пюре другой ягоды – например, черники.
Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!