Свинина в пиве: легкое блюдо, от которого каждый мужчина потеряет голову

Ищешь простое и легкое блюдо, которые может показаться твоему мужчине настоящим кулинарным шедевром? Для этого не нужно изголяться по французским рецептам, тем более, вряд ли он оценит. А вот хороший кусок мяса в пиве — то, что надо. 

Свинина в пиве рецепт

Ингредиенты:

• Свинина на кости - 500 гр.
• Пиво темное "портер" - 500 мл. 
• Мед - 50 гр.
• Орегано.
• Масло растительное. 
• Перец черный молотый.

Мясо промой, обмажь маслом, посоли и поперчи, обмажь медом. Помести свинину на сковородку с высокими бортиками и залей пивом. Туши час на медленном огне, переворачивая каждые 15 минут.

С чем есть свинину в пиве

Свинина в пиве подается на подушке из картофельного пюре или с овощами. Она сохраняет запах пива, но при этом становится слегка сладковатой. Этот сочный, сладко-горький вкус прекрасно сочетается с пивом или красным вином. 

Приятного аппетита!