Свинина в пиве: легкое блюдо, от которого каждый мужчина потеряет голову
Удиви его!
Ищешь простое и легкое блюдо, которые может показаться твоему мужчине настоящим кулинарным шедевром? Для этого не нужно изголяться по французским рецептам, тем более, вряд ли он оценит. А вот хороший кусок мяса в пиве — то, что надо.
Свинина в пиве рецепт
Ингредиенты:
- Свинина на кости - 500 гр.
- Пиво темное "портер" - 500 мл.
- Мед - 50 гр.
- Орегано.
- Масло растительное.
- Перец черный молотый.
Мясо промой, обмажь маслом, посоли и поперчи, обмажь медом. Помести свинину на сковородку с высокими бортиками и залей пивом. Туши час на медленном огне, переворачивая каждые 15 минут.
С чем есть свинину в пиве
Свинина в пиве подается на подушке из картофельного пюре или с овощами. Она сохраняет запах пива, но при этом становится слегка сладковатой. Этот сочный, сладко-горький вкус прекрасно сочетается с пивом или красным вином.
Приятного аппетита!
