Вино недели: Gazela Vinho Verde White
Продолжаем нашу пятничную рубрику, где рассказываем, какое вино мы попробовали на этой неделе и можем тебе рекомендовать. Сегодня это будет португальское Gazela Vinho Verde White: белое полусладкое вино по невысокой цене.
Виноделие в Португалии
Португалия является одним из мировых лидеров по производству и экспорту вина. Однако, вино делать здесь начали относительно недавно, если на территории Италии и Франции первые винные виноградники появились еще до нашей эры, в середине XII века. Расцвет виноделия пришелся на XIII век, когда английский двор счел модным местный портвейн.
В Португалии есть много известных автохтонных сортов, то есть таких, которые культивируются только в этой стране. Ты точно слышала про Аликант Буше, Альвариньу, Мальвазию и Семильон.
Винодельня Gazela
Бренд Gazela впервые появился в 1984 году и делал ставку на легкость и доступность производимого вина. Спустя 20 лет компания Sogrape Vinhos решила его возобновить и модернизировать, при этом сохранив ценности Gazela — свежесть, легкость, привлекательность и универсальность напитков.
Виноградники для этих вин находятся в поместье Квинта де Асеведо, купленного компанией Sogrape Vinhos в 1982 году и расположенного на севере Португалии в регионе Виньо Верде.
Сегодня вина Gazela выпускают в ярких бутылках и по демократичной цене.
Вино Gazela Vinho Verde White
Идеально сочетается с мягким сыром и рыбными закусками, а также фруктами. Подавать Gazela Vinho Verde White следует хорошо охлажденным.
