Диетическая Пасха: рецепт праздничного кулича всего на 150 калорий
Скоро наступит светлый праздник Пасхи — Пасха в 2020 году отмечается 19 апреля. Каждая хозяйка хочет испечь свой кулич, вкусный, красивый, лучше, чем у других. Рецепты куличей расходятся из рук в руки, но что если ты твой выбор — диетическая Пасха? Возможно ли приготовить диетический кулич, чтобы он при этом был вкусным?
Конечно. Для этого попробуй рецепт диетического кулича из творога. 100 граммов такой вкуснятины "весят" всего 150 килокалорий.
Диетический кулич из творога
Ингредиенты:
- Сметана (10% жирности) — 200 гр.
- Обезжиренный творог — 200 гр.
- Ряженка — 100 мл.
- сухофрукты, орехи — по вкусу
- мед, ваниль — по вкусу
Приготовление:
Вскипяти стакан воды, в кипящую воду высыпь курагу и провари 5 минут. Вынь курагу и вместе с орехами измельчи в блендере.
Смесь кураги и орехов смешай с творогом и медом, добавь ряженку и сметану. Консистенция должна быть густая, как тесто. Выложи то, что получилось в формочку для кулича.
Поставь в холодильник на 12 часов, а после вынь из формы и укрась по желанию.
Как видишь, такую пасху даже не нужно запекать, а приготовление пасхи — быстрое и простое. Подсчитав калорийность всех ингредиентов и разделив ее на вес пасхи, получим всего 150 килокалорий на 100 граммов, или же всего 10-я или 15-я часть от всей суточной нормы калорий.
Пасхальные праздники могут быть диетическими, следи за нашими рецептами и убедись в этом сама!