Олег Винник поделился собственным рецептом ароматной ухи
Олег Винник – один из самых востребованных артистов нашей страны. Он активно гастролирует по городам Украины, а 7 и 9 ноября он презентует свое грандиозное шоу "Ты в курсе" в Киеве.
В ТЕМУ: Beauty-лайфхаки: секреты мейкапа от королевы джаза Анико Долидзе
Впрочем, Олегу удается находить время и на хобби, одно из которых – рыбалка. Как признается артист, впервые он рыбачил еще в детстве. В программе "Ранку з Україною" (канала Украина) певец поделился собственным рецептом ароматной ухи.
Мне было лет 6 или 7. Я убежал на рыбалку на нашу сельскую реку Горный Тикич, а матери не сказал. Так тогда получил
– вспоминает Олег Винник.
Ингредиенты:
- Вода – 3 л;
- Караси – 2 шт;
- Картофель – 3 шт;
- Морковь – 1 шт;
- Лук – 1 шт;
- Петрушка – 1 пучок;
- Лавровый лист – 1 шт;
- Соль, перец – по вкусу;
- "Белый чай" – 50 г.
Приготовление:
Чистим картофель, морковь и лук. Картофель нарезаем большими кубиками, морковку – пополам, а лук – кольцами. Бросаем овощи в кипяток, добавляем лавровый листик, солим и перчим. Варим овощи 10-15 минут. Рыбу моем, удаляем жабры и отрезаем головы. В кипящую воду кладем целые рыбины и варим еще 15-20 минут. В конце бросаем порезанную петрушку.
В ТЕМУ: Итальянское печенье бискотти: рецепт от Елизаветы Глинской
- Секрет приготовления от Олега Винника: Чтобы уха была настоящей, добавляем немного "белого чая" (самогон). Я добавляю домашнего, который готовила моя мама и угощала, когда я приезжал в гости.
Фото в тексте: пресс-служба канала Украина, Depositphotos.com
Давай дружить в Инстаграм!
