Масленица в Киеве: 5 мест, куда обязательно стоит сходить на блины и не только
В 2018 году Масленичная неделя длиться с 12 по 18 февраля. По традиции в этот период принято ходить в гости и принимать гостей у себя, а также обязательно лакомиться разными видами блинов. Предлагаем несколько заведений Киева, куда можно сходить на самые вкусные блины.
В ТЕМУ: Масленица 2018: 3 рецепта вкусных и полезных блинов
«Блинофф»
Здесь самое блинное меню в столице – больше 20 видов начинок на любой вкус, сладких и соленых. Кроме традиционной подачи в заведение также предлагают отведать роллы из блинов.
«Челентано»
Кулинарный рай для тех, кто любит блины, ведь кроме постоянных новинок здесь всегда можно «составить» свой блин из всех предлагаемых начинок. Но будь готова, что одним блином твой обед не ограничиться, ведь они настолько вкусные и аппетитные, что захочется еще. Так, мне сначала пришелся по вкусу шпинатный блинчик с селедкой и свежим огурцом и лимонным соусом, но также я не смогла устоять перед шоколадно-ванильными блинами с сыром и вишневым конфи.
В ТЕМУ: Блины с апельсиновым соусом креп сюзетт
New York Bagel
Здесь ты найдешь вкуснейшие блины на американский лад – папнкейки с различными джемам и сиропами. Самые популярные – панкейки с кленовым и домашним карамельно-сливочным сиропами.
Amster Damster
В этом заведении удачно сочетаются украинские традиции и европейский опыт, а что касается блинов, то они толще и предлагаются целым сетом сразу с несколькими начинками: домашний сыр с курагой, сыр бри с орехами и карамелизованным луком, апельсин и чипсы из бекона, грибы со сливочным соусом и сыром, форшмак из селедки карамелизованные бананы и многие другие.
Ресторан «Хлеб Соль»
Блины здесь — одно из главное блюд от шеф-повара. Тесто для них готовится по оригинальному авторскому рецепту, а начинкой является икра, грибы, мед, различные фрукты. Особой популярностью пользуются «королевские» блинчики с жюльеном из морепродуктов.
