Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!
3 лучших рецепта тонких блинов на Масленицу
Рецепты блинов на Масленицу, от которых они не рассыпаются и не получаются комом. Самые быстрые и легкие рецепты, которыми можно удивить и порадовать семью, друзей и саму себя.
Блины на кефире
На кефире можно приготовить оладушки, но как сделать тонкие блины на кефире? Это совсем несложно, нужно добавить кипяток и дать тесту настояться.
- Кефир 400 мл
- Кипяток 200 мл
- Яйца 2 шт
- Мука 250 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Сода 0.5 ч.л.
- Сахар 3 ст.л.
Яйца взбей с сахаром. Добавь кефир и муку, хорошо взбей. Добавь кипяток и растительное масло.
В ТЕМУ: 4 простых рецепта блинов с сыром
Дай тесту постоять 7-10 минут и немного остыть, добавь соду. Жарь блины на небольшом количестве растительного масла.
Блины с дырочками
Тонкие блины с дырочками получаются только у лучших хозяек. Они знают рецепт блинов на молоке, благодаря которому блины с аппетитными дырочками получаются легко и просто.
- Молоко 300 мл
- Мука 200 гр
- Яйца 2 шт
- Сода 0.5 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Растительное масло 1 ч.л.
Немного подогрей молоко, взбей его с яйцами и сахаром блендером.
В ТЕМУ: 5 фактов о Масленице, которые важно знать
Добавь муку и соду, перемешай так, чтобы не было комочков. Перед тем, как жарить, добавь растительное масло.
Блины на газированной воде
Этот рецепт блинов непривычный, но блины без молока получаются такими же вкусными, как обычные. Зато они менее калорийные и могут считаться диетическими.
- Вода с газом 300 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Мука 250 гр.
- сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 40 гр.
Раствори сахар в газировке, нагрей сливочное масло, добавь к воде. В жидкость добавь взбитое яйцо и аккуратно всыпь муку. Готовить сразу после приготовления теста.
Приятного аппетита!