Куриные котлеты с лимоном за 10 минут
Ищете быстрый, но вкусный вариант для ужина или обеда? Попробуйте этот рецепт куриных котлет с лимоном, которые готовятся всего за 10 минут! Это идеальное решение для тех, кто ценит время, но не готов компрометировать по вкусу.
Куриный фарш, выбранный для этого рецепта, обеспечивает котлетам сочность и нежность. Добавление свежего лимонного сока и цедры придает блюду изящный цитрусовый вкус, что делает его особенно аппетитным. Этот рецепт удивляет не только своей простотой, но и возможностью быстро приготовить вкусные куриные котлеты с ароматным лимонным соусом.
Как приготовить куриные котлеты с лимоном
- Подготовка и смешивание фарша
В глубокой миске объедините куриный фарш, яйцо, добавляя соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте и обеспечьте однородность массы.
- Формирование котлет
Сформируйте массу фарша в котлеты, возможно, круглой формы или любой другой, что вам нравится.
- Обжарка котлет
Разогрейте сковороду с некоторым количеством растительного масла на среднем огне. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до получения золотистой корочки.
- Лимонный соус
Во время жарки котлет, используя цедру и сок половины лимона, создайте лимонный соус, добавляя немного воды для разбавления. Залейте этот соус в сковороду с котлетами и дайте им немного потомиться в лимонном аромате.
- Подача
Подавайте котлеты на тарелке. Полейте их остатком лимонного соуса, чтобы усилить аромат и вкус. Подавайте их с вкусным гарниром или салатом по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
