Нежное суфле из манки
Совершенно невесомое, тающее во рту манное суфле понравится и детям, и взрослым. Можно добавить в суфле орехи, сухофрукты или кусочки шоколада.
Как приготовить суфле из манки:
- Яйцо взбей с сахаром и щепоткой соли до полного растворения сахара. Добавь сметану и взбей до однородности. Всыпь манку и хорошо размешай.
- Разлей тесто в формочки для выпечки кексов или в чашки, заполнив их на 2/3. Поставь в глубокий противень. Налей в противень воды, чтобы она доходила до середины чашки.
- Поставь в духовку и готовь при t 200 °С 40-45 мин. Подавай, посыпав корицей.
Приятного аппетита!