Легкий пудинг с брокколи и сыром
Брокколи - это не только полезно, но и вкусно, а сыр делает блюдо еще вкусней.
Время приготовления
15
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
250
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Замечательный способ приготовления сытного ужина за 20 минут. Просто из вчерашнего хлеба и остатков продуктов в холодильнике получаем красивое, сочное блюдо на всю семью.
Как приготовить легкий пудинг с брокколи и сыром:
- С белого хлеба срежь корочку, нарежь кубиками и подсуши на сковороде.
- Обжарь на сливочном масле муку. Влей в сковороду молоко и вари, помешивая, до загустения. Посоли и поперчи по вкусу.
- Брокколи отвари в подсоленной воде и раздели на соцветия. Сыр натри на крупной терке.
- Смешай все ингредиенты: сухарики, броколли и сыр. Выложи в форму для выпекания кексов. Залей сливочным соусом и запекай в духовке в течение 10 минут при t 250 °С.
Приятного аппетита!
