Веганские оладьи с начинкой из тофу и шпината
Это вкусное и в то же время очень полезное блюдо. Им можно побаловать себя даже на диете.
Время приготовления
30
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
342
ккал
Ингредиенты
3
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Более четырех лет назад актриса ситкома «Будиночок на щастя» (Новый канал) Анна Кошмал перешла на веганское питание. Она не ест ни мяса, ни каких-либо других продуктов животного происхождения.
Но это не мешает Анне не только прекрасно выглядеть, но и хорошо себя чувствовать. Актриса часто экспериментирует с рецептами и радует своих родных вкусными веганскими блюдами. Вот, к примеру, одно из них – оладьи с тофу и шпинатом.
Как приготовить веганские оладьи с тофу и шпинатом:
- Очищаем, промываем и отвариваем морковь. Она должна быть мягкой.
- Отвариваем шпинат в воде с соевым соусом.
- Когда морковь со шпинатом приготовятся, смешиваем их с тофу и разминаем все вилкой.
- Добавляем муку тапиоки и специи. Вместо первой можно использовать пшеничную. Но в таком случае самостоятельно регулируем количество муки.
- Все перемешиваем и формируем оладьи. Жарим под закрытой крышкой на кокосовом масле.
- Подаем наши оладьи к столу.
Приятного аппетита! И будь здоровой.
