Бургер с котлетой гриль из свиного фарша

Бургер с котлетой гриль из свиного фарша
Бургер на гриле получается очень вкусным, сочным и сытным.
Время приготовления
30
мин.
Тип кухни
Американская
Калорийность
295
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для котлет лучше взять жирное мясо – бургер будет сочнее. Можно использовать смесь куриного и свиного фарша, а лишний жир вытопится на гриле.

Как приготовить бургер на гриле:

  1. Репчатый лук тонко нарезать. Соединить его с фаршем, добавить соль и молотый перец. Тщательно вымесить фарш, как тесто.
  2. Мокрыми руками сформировать котлеты и сразу же разместить их на горячем гриле. Обжарить котлеты с двух сторон.
  3. Каждую булочку разрезать на 2 части и тоже поджарить на гриле.
  4. Огурец тонко нарезать. Лук нарезать полукольцами, посолить, добавить щепотку сахара, слегка помять руками. Одну половинку булочки смазать кетчупом, вторую – горчицей.
  5. Положить на половинку булочки лист салата, котлету, ломтик огурца и лук. Добавить перец и накрыть второй половиной булочки.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Картофельные оладьи с хреном
Картофельные оладьи с хреном
Следующий пост
Лазанья с гречкой и грибами
Лазанья с гречкой и грибами: рецепт, которым придется делиться

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.