Идеальный летний суп за 15 минут по семейному рецепту Михаила Присяжнюка

Летом хочется насыщать организм полезной, легкой и освежающей едой. Идеальный вариант для обеда – прохладный свекольник! Это одно из любимых летних блюд семьи Михаила Присяжнюка, ведущего остросоциального ток-шоу «Один за всех» на СТБ.

Супруга Михаила, Валерия, обожает экспериментировать на кухне и уверяет, что такой обед можно приготовить всего за 15-20 минут. Записывай рецепт!

Супруга телеведущего признается, что любит готовить, обновлять привычные рецепты, баловать семью вкусной домашней едой и, конечно, делиться рецептами с подписчиками.

Как приготовить свекольник:

1. Сырую свеклу натереть, ботву мелко покрошить.
2. Огурцы нарезать кубиками, яйца можно кубиками или же натереть.
3. Зелень покрошить и все перемешать. Залить кефиром с водой.
4. Добавить 1,5 столовые ложки горчицы, посолить, поперчить и хорошенько все перемешать.

Наслаждаться в холодном виде. Приятного аппетита!